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26/01/2011

O vilão: hashis

Sabe quando você vai comer comida japonesa ou chinesa e vem aqueles pauzinhos como talher? Pois é, os hashis estão se tornando vilões da natureza. Pelo menos é o que apurou uma pesquisa do Greenpeace que mostrou alguns dados bem alarmantes:

- O consumo anual de madeira só para a fabricação de hashis é de 1.6 milhões de métros cúbicos!;
- 8 milhões de hectares foram devastados entre 2004 e 2008 apenas para este fim;
- 50 bilhões é a produção anual da China de hashis.

O povo chinês usa os palitos de madeira para comer há milênios. Por uma questão de saúde pública, em quase todos os estabelecimentos na China são utilizados palitos descartáveis.
Uma esterilizador resolveria muita coisa aí, não?

2 comentários:

  1. Eu li isso outro dia. Aqui em Sampa, um colega artista plástico (artesão) de um curso que eu fiz na área de educação socioambiental tinha um "combinado" com alguns restaurantes próximos à oficina/studio/atelier dele que ele ia buscar os hashis que eram higienizados.... e ele utilizava como parte do material para confecção de brindes "sustentáveis"... Eu ganhei um cata-vento de hashi ;)

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  2. A coreana que mora aqui em casa tem os hashis de metal, como nossos talheres.

    Deve dar mais trabalho para comer mas se ela consegue heheheh

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